Продукты и блюда к которым наиболее подходит тот или иной соус соус
Соус томатный
Тушеная телятина и рыба, рис, вермишель, телятина и свинина
Соус чесночный
Тушеная рыба и телятина, жаркое из баранины
Соус укропный
Тушеная рыба, телятина, курица и говядина
Соус из
шампиньонов
Тушеная курица, рыба, телятина и говядина, жареные курица,
индейка, рыба, дичь
Соус голландский
Тушеные рыба, спаржа, грибы, жаркое из телятины, жареная рыба
Соус соевый
Различные сорта мяса и овощей
Соус горчичный
Тушеная рыба и говядина
Соус из хрена
Тушеные рыба и говядина
Соус из лука
Жаркое из говядины, телятины и свинины
Соус из
кислых огурцов
Свинина-гриль
Соус из йогурта
Различные салаты
Соус мясной
Рис болоньезе,
отварные макаронные изделия
Соус бешамель
Яйца, отварная рыба, птица, дичь, овощи
Соус мальтезе
Отварные овощи
Соус из
шиповника
Дичь
Цептер-соус