|
Главная » 2011 » Февраль » 6 » Имбирь
|
![Имбирь](/_nw/0/31932160.jpg)
Имбирь - многолетнее травянистое растение, у которого все вегетативные органы и семена содержат эфирные масла со специфическим ароматом. Вкус имбирного корневища сладкий и острый. Он относится к разряду горячих специй. В кулинарии имбирь используется для сохранения свежести блюд и придания особенного привкуса и аромата супам, горячим вторым блюдам из рыбы и мяса, колбасам, паштетам.
|
Категория: О продуктах, еде, едоках серьезно |
Просмотров: 757 |
Добавил: Lydia
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|