Пятница, 22.11.2024, 16:52

Приветствую Вас Гость | RSS

Мир вкуснятины - Всем вкусно

Барбекю, гриль, шашлык * Микроволновка * Малая техника на кухне

"Цептер" * Еда на любой вкус * Кулинарные рецепты и советы

//vsemvkusno.ucoz.com/

Главная | Регистрация | Вход



Меню сайта

Выгодно
Категории раздела
Закуски, гамбургеры, бутерброды [12]
Супы, борщи, щи [12]
Мясо [12]
Птица [13]
Морепродукты [19]
Овощи [19]
Грибы [5]
Каши, плов [0]
Выпечка, запеканки [3]
Соусы [11]
Напитки [0]
Десерты [0]
Главная » Рецепты » Рецепты для микроволновки » Соусы
СОУС "БАРХАТНЫЙ"

Соус "Бархатный"

Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 15 мин

Выход 0,7 - 0,8 л

 

Ингредиенты

 

Масло сливочное - 4 ст. ложки
Мука - 4 ст. ложки
Рыбный бульон - 0.8 л
Сливки - 6 ст. ложек
Соль, лимонная кислота

 

Способ приготовления

 

Муку смешать с маслом и прогреть при 50% мощности 2 (3) минуты.

Влить бульон, тщательно размешать, чтобы не было комочков. Греть 6 (8) минут, посолить, добавить лимонную кислоту и взбитые сливки.

 

НА ЗАМЕТКУ ♦ Соус хорош и без добавления сливок. ♦ Соус делается менее густым, если взять масла и муки только по 3 ст. ложки.

Категория: Соусы | Добавил: Lydia (07.07.2011)
Просмотров: 520 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рецепты друзей
Имя *:
Email *:
Код *:

 

[ Добавить рецепт ]

 
Форма входа

Поиск
Друзья сайта
  • Путь к разуму и силе
  • Здоровье женщин
  • Здоровье мужчин
  • Здоровье детей
  • Он и Она
  • Сонник 2012
  • Эзотерический форум
  • Мультфильмы
  • Белый каталог

    • Выгодно

    Добавить в закладки и поделиться:
         

    Главная страница | Барбекю, гриль, шашлык | Микроволновая печь | Малая техника | Цептер | Все рецепты | Таблица мер и весов | Конкурс | Обратная связь
      Copyright © 2011  

    Бесплатный хостинг uCoz