КАРТОФЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ПО-ПЕЧЕРСКИ
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 12 мин
4 порции
Ингредиенты
Очищенный картофель - 0.5 кг Сливочное масло - 1 ст.ложка
Молоко - 1 стакан
Яблоки - 2 шт. Соль - по вкусу_
Способ приготовления
Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, залить подсоленной водой и отварить в течение 5 (6) минут при полной мощности. Воду слить, добавить к картофелю мелко нарезанные яблоки, масло, залить молоком и варить еще 4 (5-5,5) минуты до готовности.
НА ЗАМЕТКУ ♦ Варенный в молоке картофель не подойдет только к соленой рыбе.
|