Рыба паровая
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
4 порции
Ингредиенты
Рыба (любая) - 0.5 кг
Лук репка, нарезанный кольцами - 1 головка
Лимонный сок - 0,5 ст. ложки
Рубленая зелень петрушки и укропа -1 ст. ложка
Способ приготовления
Подготовленную рыбу уложить на решетку, снизу установить противень с водой.
Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посыпать луком и зеленью, накрыть крышкой и готовить 3-5 (5-7) минут на полной мощности.
НА ЗАМЕТКУ ♦ Для устранения сильного запаха, рыбу можно слегка смазать сливочным маслом.
|