Суббота, 23.11.2024, 22:47

Приветствую Вас Гость | RSS

Мир вкуснятины - Всем вкусно

Барбекю, гриль, шашлык * Микроволновка * Малая техника на кухне

"Цептер" * Еда на любой вкус * Кулинарные рецепты и советы

//vsemvkusno.ucoz.com/

Главная | Регистрация | Вход



Меню сайта

Выгодно
Категории раздела
Закуски, тосты, бутерброды [17]
Салаты [3]
Супы, борщи, щи [0]
Мясо [1]
Птица [0]
Морепродукты [1]
Дичь [0]
Соусы [6]
Каши [0]
Овощи и бобовые [1]
Грибы [29]
Запеканки [0]
Яйца [0]
Сыр, творог, молоко [0]
Фрукты [0]
Торты, пироги и др. выпечка [4]
Десерты [1]
Напитки [4]
Аппетитные фантазии [4]
Необычные, оригинальные блюда
Пикантные добавки, вкусные мелочи [3]
Блюда немецкой кухни [0]
Главная » Рецепты » Вкусно для всех » Пикантные добавки, вкусные мелочи
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ЛЮБОГО МЯСА ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ

Глазурь для смазывания мяса

Время подготовки и время приготовления: 5 мин

Выход ~ 300 г

 

Ингредиенты

 

Мед - 100 г
Лимон - 1 шт.
Сухая горчица - 1 ст. л.
Белое вино - 1 стакан
Специи по желанию

 

Способ приготовления

 

Мед надо смешать с соком одного лимона, добавить стакан белого столового вина, 1 столовую ложку сухой горчицы и специи по желанию.

Мясо, смазанное такой глазурью перед приготовлением, приобретает в процессе тепловой обработки красивый вид и дополнительный вкус.

 

НА ЗАМЕТКУ ♦ Ускоренный метод приготовления продуктов часто лишает их красивой аппетитной корочки. Пользуйтесь для достижения этого эффекта различными глазурями, соусами и специями.

Категория: Пикантные добавки, вкусные мелочи | Добавил: Lydia (24.06.2011)
Просмотров: 641 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рецепты друзей
Имя *:
Email *:
Код *:

 

[ Добавить рецепт ]

 
Форма входа

Поиск
Друзья сайта
  • Путь к разуму и силе
  • Здоровье женщин
  • Здоровье мужчин
  • Здоровье детей
  • Он и Она
  • Сонник 2012
  • Эзотерический форум
  • Мультфильмы
  • Белый каталог

    • Выгодно

    Добавить в закладки и поделиться:
         

    Главная страница | Барбекю, гриль, шашлык | Микроволновая печь | Малая техника | Цептер | Все рецепты | Таблица мер и весов | Конкурс | Обратная связь
      Copyright © 2011  

    Бесплатный хостинг uCoz