ФОРЕЛЬ С МИНДАЛЕМ
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 20 мин
4 порции
Ингредиенты
4 тушки форели 100 г миндаля соль, перец лимон, петрушка по вкусу
Способ приготовления
Очищенным, мелко нарезанным миндалем посыпать вычищенную, посоленную, поперченную и политую лимонным соком рыбу.
Готовить в закрытой Цептер-посуде по общим Цептер-правилам для варки около 20 минут при минимальной температуре.
НА ЗАМЕТКУ ♦ Не все любят миндаль, поэтому его можнозаменить любой специальной приправой для рыбы.
|