СУП ГОРОХОВЫЙ
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
4 порции
Ингредиенты
200 г шпика 450 г зеленого гороха 150 г кукурузной муки 3 картофелины 3 луковицы 3-4 куска хлеба для сухариков
Способ приготовления
Цептер-посуду для супа по общим Цептер-правилам разогреть для варки (2-е деление электроплиты), заложить нарезанные кубиками шпик и лук, залить водой и потушить.
Затем добавить картофель, горох и кукурузную муку. Варить при минимальной температуре, подавать с жареными кубиками хлеба.
НА ЗАМЕТКУ ♦ Зеленый горох можно использовать разной спелости, что незначительно будет влиять на время приготовления.
|