Вторник, 19.03.2024, 09:50

Приветствую Вас Гость | RSS

Мир вкуснятины - Всем вкусно

Барбекю, гриль, шашлык * Микроволновка * Малая техника на кухне

"Цептер" * Еда на любой вкус * Кулинарные рецепты и советы

//vsemvkusno.ucoz.com/

Главная | Регистрация | Вход



Меню сайта

Выгодно
Категории раздела
О продуктах, еде, едоках серьезно [40]
Составляем кулинарную энциклопедию
Полезные советы [15]
Делимся опытом
Кафе и рестораны [0]
Делимся впечатлениями от пощещения кафе и ресторанов
Кухонные приборы и посуда [2]
Делимся сведениями о кухонных приборах и посуде
О еде и едоках - юмор [3]
Анекдоты, шутки, карикатуры
Идеальный вес [7]
Для тех, кто следит за весом, диеты, полезная информация
Архив записей

МАЛАЯ ТЕХНИКА

Миксер идеален для приготовления супов, пюре, соусов, майонезов, кремов!

 


В отличие от уже описанных приборов, которые желательно иметь каждой хозяйке, миксеры прочно и надежно заняли ведущее место на кухне. Это связано не только с разнообразием цен на прибор, но и с простотой в обращении, удобством, привлекательным внешним видом. Самый простой миксер позволяет выбрать оптимальный режим для разных видов продуктов. Миксеры мощные, удобные, бесшумные, легкие и простые в обращении.

Существуют различные типы миксеров: стационарные, ручные, погружные, комбинированные. Все разновидности миксеров имеют детали, обеспечивающие эффективность работы. К ним относятся: плоские хромированные венчики для смешивания небольшого количества продуктов; металлические насадки для крутого теста (пицца, хлеб, сдоба); пластмассовые насадки для приготовления идеального качества домашнего майонеза, перемешивания соусов. Электронный регулятор позволяет выбрать оптимальный режим для разных видов продуктов. В комбинированных миксерах кроме насадок имеются подставка и чаша для большей свободы действий. Установите свой миксер на подставку, и все остальное он сделает сам.


Для всех видов миксеров пригодятся следующие советы:


НА ЗАМЕТКУ ♦ Напряжение, указанное на фишке прибора должно соответствовать напряжению в сети. ♦ Не прикасайтесь к взбивалкам, венчикам и ножу быстроходного вала во время работы прибора. ♦ Малая скорость применяется в начале работы (для избежания выбросов). ♦ Средние скорости служат при приготовлении блинного теста, соусов, майонеза. ♦ Высокие скорости - при приготовлении яичных белков сбитых с сахаром, теста для пирожных, пирожков и булок, тортов. ♦ Кнопка "Plus" на всех типах миксеров служит для более быстрого смешивания ингредиентов, для придания продукту большей плотности, пышности, а также в случае, если скорость мешалок окажется слишком низкой для тяжелого теста. ♦ Уровень теста не должен быть выше защитного диска ручек венчиков или мешалок. ♦ Чтобы продукты лучше смешивались, следует в сосуде перемещать венчики и взбивалки по мере приготовления. ♦ Вы можете приготовить 1 литр супа, компота за 20 секунд




Приводим несколько простых рецептов, которые Вы можете использовать, имея миксер на кухне.


Форма входа

Поиск
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Друзья сайта
  • Путь к разуму и силе
  • Здоровье женщин
  • Здоровье мужчин
  • Здоровье детей
  • Он и Она
  • Сонник 2012
  • Эзотерический форум
  • Мультфильмы
  • Белый каталог
  • Выгодно

    Добавить в закладки и поделиться:




         
      Copyright © 2011  

    Бесплатный хостинг uCoz