Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 45 мин

155-250 килокалорий

6 порций

Ингредиенты

• помидоры небольшие 12 шт. 

• грибы 400 г 

• лук репчатый 1 головка

• яйца вареные 2 шт. 

• масло сливочное 2 ст. ложки 

• зелень петрушки и укропа рубленая 2 ст. ложки 

• перец черный молотый 

• соль

Способ приготовления

■ У помидоров срежьте верхушки, удалите мякоть, семена и сок. Посолите и поперчите помидоры изнутри. 

■ Грибы и лук нашинкуйте и спассеруйте на сливочном масле. Охладите, перемешайте с яйцами, нарезанными мелкими кубиками, и рубленой зеленью. 

■ Помидоры наполните фаршем, накройте срезанными верхушками, оформите зеленью и редисом.