Пятница, 15.12.2017, 00:50

Приветствую Вас Гость | RSS

Мир вкуснятины - Всем вкусно

Барбекю, гриль, шашлык * Микроволновка * Малая техника на кухне

"Цептер" * Еда на любой вкус * Кулинарные рецепты и советы

http://vsemvkusno.ucoz.com/

Главная | Регистрация | Вход



Меню сайта

Выгодно
Категории раздела
Закуски и гарниры [9]
Салаты [1]
Первые блюда [3]
Овощи [2]
Мясо [4]
Птица и дичь [3]
Морепродукты [3]
Яйца, запеканки [0]
Соусы [1]
Десерт [1]
Главная » Рецепты » Цептер » Десерт

БЛИНЧИКИ СО СЛИВАМИ

БЛИНЧИКИ СО СЛИВАМИ

Время подготовки: 35 мин

Время приготовления: 35 мин

8 порций

 

 

Ингредиенты

 

Блинчики:
молоко - 500 мл
яйца - 3 шт
мука - 280 г
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
растительное масло - 3 столовых ложки
Подливка:
1 кг слив
100-150 г сахара
немного сливочного масла, ванильного сахара, корицы

 

Способ приготовления

 

В миску разбить яйца, добавить соль, сахар - перемешать венчиком или вилкой (взбивать не нужно). Влить к яйцам примерно 200 мл молока и перемешать. Добавить муку и перемешать. Тесто должно получиться без комков и по консистенции как густая сметана.

Влить оставшееся молоко (около 300 мл) и перемешать - тесто должно получиться жидким и легко льющимся. Добавить растительное масло. Тесто перемешать и дать постоять ~15 минут.

Выпечь блины в Цептер-сковороде.

Сливы вымыть и освободить от косточек. Положить в Цептер-посуду вместе с сахаром, корицей, и тушить по общим Цептер-правилам для тушения.

Блинчики наполнить сливами, свернуть, полить жидким остатком подливки. Можно и не сворачивать (фото).

 

НА ЗАМЕТКУ ♦ Если нет "Цептор-сковороды, блины можно печь в обычной. Только надо хорошо ее разогреть (желательно чугунную) и смазать тонким слоем растительного масла. ♦ Сливы можно заменить яблоками, но для их жаренья понадобиться больше сливочного масла.

Категория: Десерт | Добавил: MarishkaR (31.07.2011)
Просмотров: 1410 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рецепты друзей
Имя *:
Email *:
Код *:

 

[ Добавить рецепт ]

 

Форма входа

Поиск
Друзья сайта
  • Путь к разуму и силе
  • Здоровье женщин
  • Здоровье мужчин
  • Здоровье детей
  • Он и Она
  • Сонник 2012
  • Эзотерический форум
  • Мультфильмы
  • Белый каталог
  • Выгодно

    Добавить в закладки и поделиться:



         
      Copyright © 2011  

    Бесплатный хостинг uCoz