Понедельник, 23.04.2018, 21:09

Приветствую Вас Гость | RSS

Мир вкуснятины - Всем вкусно

Барбекю, гриль, шашлык * Микроволновка * Малая техника на кухне

"Цептер" * Еда на любой вкус * Кулинарные рецепты и советы

http://vsemvkusno.ucoz.com/

Главная | Регистрация | Вход



Меню сайта

Выгодно
Категории раздела
Закуски, гамбургеры, бутерброды [12]
Супы, борщи, щи [12]
Мясо [12]
Птица [13]
Морепродукты [19]
Овощи [19]
Грибы [5]
Каши, плов [0]
Выпечка, запеканки [3]
Соусы [11]
Напитки [0]
Десерты [0]
Главная » Рецепты » Рецепты для микроволновки » Морепродукты

КРЕВЕТКИ В ОСТРОМ СОУСЕ

Креветки в остром соусе

Время подготовки: 20 мин

Время приготовления без чистки креветок : 15 мин

2 порции

 

Ингредиенты

 

Мясо креветок - 300 г
Перец болгарский сладкий - 1 стручок
Перец жгучий - 1 стручок
Лук репка - 1 головка
Горчица столовая - 1 ч. ложка
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Майонез - 3 ст. ложки
Чеснок - 2 зубка
Соль, перец красный молотый, мускатный орех, кориандр

 

Способ приготовления

 

В стеклянной посуде растопить масло, положить мелко нарезанный перец (сладкий и жгучий) без семян, лук, чеснок. Прогреть на полной мощности 4-5 (6-8) минут.

Заложить мясо креветок, горчицу, соль, специи. Добавить майонез, тщательно перемешать, слегка взбить, чтобы получилась вязкая масса. Готовить 6-7 (9-11) минут на полной мощности.

Дать отстояться. Подавать в горячем виде.

 

НА ЗАМЕТКУ♦ Чем больше креветки, тем легче их чистить. ♦ Креветки (полуфабрикаты для использования их в других блюдах): 0,5 кг креветок равномерно уложить в кастрюле, накрыть крышкой. Готовить на полной мощности 2,5-3 (4-5) минуты. Перемешать, переместив лежащие с краев креветки в центр, и готовить еще 2-2,5 минуты. Дать отстояться минуты 3.

Категория: Морепродукты | Добавил: Petr51 (11.07.2011)
Просмотров: 286 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рецепты друзей
Имя *:
Email *:
Код *:

 

[ Добавить рецепт ]

 

Форма входа

Поиск
Друзья сайта
  • Путь к разуму и силе
  • Здоровье женщин
  • Здоровье мужчин
  • Здоровье детей
  • Он и Она
  • Сонник 2012
  • Эзотерический форум
  • Мультфильмы
  • Белый каталог
  • Выгодно

    Добавить в закладки и поделиться:



         
      Copyright © 2011  

    Бесплатный хостинг uCoz