Четверг, 28.03.2024, 12:38

Приветствую Вас Гость | RSS

Мир вкуснятины - Всем вкусно

Барбекю, гриль, шашлык * Микроволновка * Малая техника на кухне

"Цептер" * Еда на любой вкус * Кулинарные рецепты и советы

//vsemvkusno.ucoz.com/

Главная | Регистрация | Вход



Меню сайта

Выгодно
Категории раздела
О продуктах, еде, едоках серьезно [40]
Составляем кулинарную энциклопедию
Полезные советы [15]
Делимся опытом
Кафе и рестораны [0]
Делимся впечатлениями от пощещения кафе и ресторанов
Кухонные приборы и посуда [2]
Делимся сведениями о кухонных приборах и посуде
О еде и едоках - юмор [3]
Анекдоты, шутки, карикатуры
Идеальный вес [7]
Для тех, кто следит за весом, диеты, полезная информация
Архив записей
Главная » Архив материалов
« 1 2 3 4 ... 6 7 »

СвеклаВ древности свеклу ценили не только за вкусовые качества, но и за целебные свойства. Древние греки приносили свеклу в дар богам, а римляне берегли ее корнеплоды как лекарство и употребляли в пищу только листья. На Руси свекла прославилась и как бьюти-средство — ее использовали в качестве помады и румян.

Сегодня свекла выступает главным ингредиентом в рецептах многих блюд. Однако большинство хозяек ограничивает ее употребление лишь борщом, винегретом и селедкой под шубой. А между тем приготовить из свеклы можно соус, котлеты, ньокки и даже хлеб. (Рецепты смотреть здесь ... Читать дальше »

Категория: О продуктах, еде, едоках серьезно | Просмотров: 1172 | Добавил: Petr51 | Дата: 20.11.2012 | Комментарии (0)

10 вкусных продуктов для эффективного снижения весаБольшинство людей считают, что продукты, употребление которых предусмотрено диетами, не могут быть вкусными, сытными и нравятся исключительно вегетарианцам. Правда ли это?

Конечно, больше всего клетчатки, которая способствует связыванию жировых молекул и выведению их из организма, находится в овощах и фруктах. Однако не всегда избавиться от лишних килограммов можно только с помощью не совсем вкусных, но очень полезных продуктов растительного происхождения. Среди них, как ни удивительно, встречаются продукты с содержанием жира. Просто он не отлаживается в организме, а перерабатывается им в энергию, помогая ускорению обмена веществ. Вот список продуктов, с которыми диета не станет для вас обременительной.

Груши. В этих фруктах содержится столько же калорий, сколько и в овсянке. Однако при это ... Читать дальше »

Категория: Идеальный вес | Просмотров: 1105 | Добавил: Petr51 | Дата: 13.07.2012 | Комментарии (0)

Обезжиренное молокоНовое исследование позволило австралийским диетологам сделать интересный вывод: употребление на завтрак обезжиренного молока вместо фруктового сока помогает умерить обеденный аппетит и сохранить чувство насыщения на более продолжительное время.

Теперь у людей, заинтересованных проблемой лишнего веса, появилась еще одна причина пить по утрам обезжиренное молоко. Исследователи из Австралии обнаружили, что употребление на завтрак обезжиренного молока вместо фруктового сока помогает дольше сохранять чувство насыщения и меньше потреблять калорий во время следующего приема пищи. Люди, пьющие по утрам молоко, потребляют в среднем на 50 калорий меньше во время обеда (т.е. съедают почти на 9% меньше еды).

В исследовании приняло участие 34 здоровых человека с избыточным весом. Во время первого этапа тестирования они пили на завтрак по 20 ... Читать дальше »

Категория: Идеальный вес | Просмотров: 1030 | Добавил: Petr51 | Дата: 13.07.2012 | Комментарии (0)

Музыка меняет вкус едыМозг оценивает вкус еды не только по ее вкусу и запаху, но и с помощью восприятия визуальной, слуховой и тактильной информации, — утверждают психологи.

Фоновая музыка, сопровождающая трапезу, способна улучшить вкус пищи, заявил британский психолог Чарльз Спенс из Оксфордского университета.

В ходе эксперимента добровольцев попросили оценить вкус разных блюд. Дегустация сопровождалась различными фоновыми звуками. Эксперимент показал, что классическая музыка с низкими звуками улучшает вкус кофе и шоколада, более легкая классическая музыка усиливает вкус цитрусовых и десертов, шум морского прибоя делает неповторимым вкус блюд из морепродуктов.

Профессор психологии убежден, чт ... Читать дальше »

Категория: Полезные советы | Просмотров: 868 | Добавил: Petr51 | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)

Фольга алюминиевая бытоваяПрофессиональная и бытовая фольга, производство и продажа. Наша бытовая фольга широко используется в пищевой промышленности и в кулинарии. Выполняем особые требования клиентов. Фольга алюминиевая бытовая в рулонах всегда нужна и полезна. 

E-mail: xindealu@yahoo.cn 
ICQ:635237054 
MSN: xdaluminumfoil@hotmail.com 
Skype: xdaluminumfoil 
Тел :86-0536-3797567 
Факс :86-0536-3128508 
Веб-сайт: www.xdalu.com.cn 

Категория: Полезные советы | Просмотров: 827 | Добавил: Jet | Дата: 28.06.2012 | Комментарии (0)

Серотонин - химическое вещество, положительно влияющее на настроение. Поддержание баланса серотонина способствует психической активности и повышенной сопротивляемости стрессу, а также способствует ощущению благополучия. Существуют продукты питания, помогающие повысить уровень серотонина и улучшить настроение.

Семь продуктов для улучшения настроения1. Орехи и семечки.
Исследователи из Университета Барселоны обнаружили, что всего 30 грамм смеси этих видов орехов в день не только улучшат настроение, но также помогут бороться с ожирением и снижают кровяное давление и сахар в крови.

Семь продуктов для улучшения настроения2. Океаническая рыба или рыба из холодных морей , например лосось и тунец.
В мясе этой рыбы содержатся омега-3 жирные кислоты, ... Читать дальше »

Категория: О продуктах, еде, едоках серьезно | Просмотров: 823 | Добавил: Petr51 | Дата: 27.06.2012 | Комментарии (0)

Как любая хозяйка, я тоже ошибалась на кухне – сжигала чеснок, пересушивала котлеты, делала невкусное мясо и, вообще, перепортила вагон продуктов (что греха таить, до сих пор порчу)! Но только с опытом поняла – есть нюансы, которые надо знать, – сэкономите кучу времени, нервов и будете чувствовать себя на кухне Владычицей морскою.
1. Маленькая разделочная доска
Избавьтесь от всех этих маленьких досочек! Они нужны только для того, чтобы подавать на них сыр, а для нормальной готовки не годятся! Уверена, чем больше доска, тем лучше. Пусть она будет тяжелой, устойчивой, размером с удобную женскую сумку. Есть, конечно, правило, что доска должна подходить к ножу, маленький нож – маленькая доска и так по возрастанию, но я – за большие. Представьте, режете вы лук для супа, а следом морковь. Закладывать их нужно одновременно, и очень удобно, когда на доске хватает места всем.
2. Неправильный нож
Поварской нож – классика кухонного инстру ... Читать дальше »

Категория: О продуктах, еде, едоках серьезно | Просмотров: 855 | Добавил: Zanoza | Дата: 06.04.2012 | Комментарии (0)

Горгондзо́ла
Горгондзо́ла (горгонзола, горгонцола итал. Gorgonzola) — один из наиболее известных итальянских сыров с плесенью, отличающийся характерным островатым вкусом. Родиной сыра является Ломбардия, главное производство сыра сосредоточен в окрестностях Милана, Новары, Комо, Павии. Происхождение сыра датируется средними веками. Название происходит от небольшого городка в пригороде Милана. Относится к голубым сырам. Очень легок для усвоения. Содержит минеральные вещества и витамины (А, ВрВ2, В6, В]2, РР). Этот универсальный пикантный сыр подается на стол как второе блюдо, а также используется в кулинарии в качестве основного ингредиента деликатесных блюд. Он применяется при приготовлении соусов и кремов. Сочетается с крепкими выдержанными красными винами, но може ... Читать дальше »
Категория: О продуктах, еде, едоках серьезно | Просмотров: 791 | Добавил: Petr51 | Дата: 27.10.2011 | Комментарии (0)

Картофель и свеклу тщательно промойте в холодной воде, просушите, после чего охладите, положив в холодильник на несколько часов. После этого овощи уложите в полиэтиленовые пакеты и туго завяжите. Благодаря предварительному охлаждению овощей, в пакетах не образуется влага, которая способствует порче овощей.
Категория: Полезные советы | Просмотров: 751 | Добавил: Petr51 | Дата: 27.10.2011 | Комментарии (0)

Кресс-сала́тКресс-сала́т (лат. Lepidium sativum) — быстрорастущее съедобное однолетнее или двулетнее травянистое растение. Как пряно-вкусовое и лекарственное растение известен В Древнем Египте, Греции и Риме. Свежие листья обладают приятным терпким, горьким и острым вкусом, напоминающим хрен или редьку. Используется только в свежем виде как приправа к салатам, мясу, рыбе, омлетам, подливкам и супам. В сушеном виде теряет многие ценные качества.

... Читать дальше »

Категория: О продуктах, еде, едоках серьезно | Просмотров: 760 | Добавил: Petr51 | Дата: 07.08.2011 | Комментарии (0)

Форма входа

Поиск
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Друзья сайта
  • Путь к разуму и силе
  • Здоровье женщин
  • Здоровье мужчин
  • Здоровье детей
  • Он и Она
  • Сонник 2012
  • Эзотерический форум
  • Мультфильмы
  • Белый каталог
  • Выгодно

    Добавить в закладки и поделиться:




         
      Copyright © 2011  

    Бесплатный хостинг uCoz